生醫獎／加特福GT&F奶粉　控制糖尿病患病情 2002/11/04 11:12
記者黃曼瑩／台北報導

「耐糖因子」(GTF)豐富存在於初乳中，被發現與健康之血糖調節有關。加特福生技公司與中興大學在合作的模式下經多年研究，已突破「耐糖因子」大量產製及穩定發揮功效之瓶頸。

加特福生技公司應用生物科技產製優良穩定之「耐糖因子」，添加於奶粉中而製成「加特福GT&F奶粉」，其功效及安全性已獲得多項試驗證實，可有效協助人體執行體內糖類的正常代謝，若能持續使用並在良好的醫療與照護之下，相信將能妥善控制糖尿病患者的病情。

評審之一交通大學科技管理研究所副教授洪志洋表示，加特福GT&F奶粉在配方、製程、用途上，已經成功取得美國、英國、法國、德國、台灣等多國之專利，值得肯定。

其製造運用生化科技方法，將三價鉻配合乳蛋白與初乳萃取物成功研製而成，可補充人體耐糖因子的不足，藉以提高人體葡萄糖的耐受性，進而促進對葡萄 糖的利用率，降低糖化血色素，達到血糖平衡維持的功效，協助第2型糖尿病患者改善症狀。加特福公司充分發揮了小而美、小而強的組織特性，面對市場的機會與 挑戰能快速反應，成功推出產品，並取得關鍵技術的專利，內部決策創新的效率佳。